Bijirin Mustard | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan air
• 3 cawan kubis dicincang halus
• 3 cawan timun yang dicincang halus
• 1 cawan puding manis hijau cincang halus
• 1 cawan saderi dicincang halus
• ¾ cawan bawang cincang halus
• ½ cawan pimiento cincang
• ⅓ cup garam jeruk
• 1 ⅔ cuka cuka
• ¾ air air
• ¾ cawan gula
• 2 sudu biji sawi

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar menggabungkan 3 cawan air, kubis, timun, lada manis, saderi, bawang, pimiento, dan garam jeruk; melambung untuk dicampur dengan teliti. Biarkan berdiri 3 jam. Longkang; bilas dengan air sejuk. Tiriskan lagi.

• Langkah 2

  Dalam cerek 4-kuartal menggabungkan cuka, 3/4 cawan air, gula, dan biji sawi. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, selama 3 minit. Tambah sayur-sayuran yang disalirkan. Kembali ke mendidih; mengurangkan haba. Masak, ditemui, selama 5 minit lebih.

• Langkah 3

  Ladle panas menjadi balang separuh pint yang disterilkan, meninggalkan ruang kepala 1/2 inci. Lap balang jar dan laraskan penutup. Berikan balang dalam periuk air mendidih selama 10 minit (bermula masa apabila balang air yang berulang kembali ke mendidih). Keluarkan balang dari balang dan balang sejuk di rak wayar. Membuat 7 setengah gelas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 9 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 198 mg natrium, karbohidrat 2 g, serat 0 g, protein 0 g.