Bar kek truffle tidak | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan mentega
• ¼ cawan gula
• 1 tepung sudu
• 1 sudu vanila
• 1 telur, ringan dipukul
• 2 ½ - 3 cawan keropok graham hancur
• Pecah tanah ½ cawan
• 1 paun coklat pahit, cincang kasar
• ⅓ cangkir jagung
• ⅔ gula cawan
• ¾ cawan susu keseluruhan atau krim sebat
• ⅓ mentega cawan, potong
• 5 telur, sedikit dipukul

Arah

• Langkah 1

  Baris panci 13x9x2 inci dengan kerajang, memanjangkan kerajang di atas pinggan pan. Dalam periuk sederhana, panas 1/2 cawan mentega dengan api yang rendah. Kacau dalam 1/4 cawan gula, 1 tepung sendok, dan satu telur. Masak dan kacau selama api sederhana sederhana selama 3 hingga 4 minit atau sehingga dicampur dan sedikit menebal. Kacau dalam serbuk keropok graham dan pecan cincang. Tekan campuran ke dalam periuk yang disediakan; sejuk.

• Langkah 2

  Dalam periuk sederhana, cair coklat dengan api yang rendah, kacau sentiasa. Mengetepikan. Dalam satu lagi periuk besar, kacau bersama tepung jagung dan gula cangkir 2/3 sehingga benjolan jagung hilang. Pukul krim dan mentega yang disebat; bawa ke dalam reneh dengan api sederhana, kacau sentiasa; masak dan kacau selama 1 hingga 2 minit atau sehingga campuran kental dan berbuih. Perlahan-lahan kacau kira-kira 1/4 cawan campuran krim panas ke dalam telur. Perlahan-lahan pukul memukul telur ke dalam campuran krim simmering. Masak dan kacau sehingga rendah hingga sederhana rendah sehingga campuran dikukus (jangan rebus). Pukul dalam coklat cair. Tuang campuran coklat ke atas kerak dalam kuali yang disediakan.

• Langkah 3

  Chill selama 2 jam. Keluarkan bar dari kuali dan potong ke segi empat atau segi tiga.