Salad mi dengan udang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 ulas bawang putih besar, separuh
• 1 ½ sudu memasak halia segar
• beberapa gosip botol sos lada panas
• ¼ cawan aprikot mengekalkan
• 3 sudu madu
• 1 sudu teh rebus kulit halus
• ¼ sudu makan minyak bijan panggang
• 3 sudu cuka beras
• 4 auns nasi tepung beras atau nasi beras
• 1 cawan kacang beku, dicairkan
• 1 kilo masak udang yang dikupas
• 1 timun bahasa Inggeris, separuh separuh, dibiji, dan dihiris
• 6 bawang hijau, dihiris (2/3 cawan)
• 2 cawan nipis kubis Savoy yang dicincang
• ½ cawan cuka wain beras
• Garam ¼ sudu teh
• 2 sudu besar daun cilantro atau sprig kecil cilantro
• ¼ cawan kacang kacang panggang kering

Arah

• Langkah 1

  Untuk sos, dalam bekas pengisar, gabungkan bawang putih, halia, sos lada panas, memelihara, madu, kulit lemon, minyak bijan, dan cuka beras. Tutup dan kacau hingga rata. Kacau dalam cuka wain beras dan garam.

• Langkah 2

  Letakkan mi tepung beras ke dalam mangkuk; tuangkan air mendidih ke atas mi untuk ditutup. Biarkan kira-kira 3 minit atau sehingga mi telah melembutkan; longkang. Mie potong menjadi kepingan 2 inci.

• Langkah 3

  Singkirkan mie beras, kacang, udang, timun, bawang, dan kubis dalam mangkuk besar. Tuangkan sos daripada campuran mi. Tinggalkan kot. Taburkan dengan ketumbar dan kacang tanah. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 272 kalori, (1 g lemak tepu, 331 mg natrium, 42 g karbohidrat, serat 2 g, 19 g protein.