Pasta dan bebola daging roti | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

½ cawan kering pasta penne mini (2 auns)
3 gulungan ciabatta individu atau gulungan hoagie panjang
1 medium bawang, dicincang
½ cawan dicincang lada hitam manis atau merah
3 ulas bawang putih, cincang
1 sudu minyak zaitun
2 telur, ringan dipukul
¾ susu cawan
1 resipi Roti Roti Panggang
½ garam sudu teh
2 sudu perasa Itali, dihancurkan
1 ½ pound daging lembu
¼ cawan parut keju Parmesan
1 resipi Buttermilk
1 gelas sos pasta dalam botol, dipanaskan
Keju Parmesan dicukur
Parsley Itali segar (daun rata)

Arah

Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Masak pasta mengikut arah pakej; longkang. Bilas dan sejuk sepenuhnya. Menggulung separuh panjang; mengetepikan.
Langkah 2
Dalam mangkuk besar masak, lada manis, dan bawang putih dalam minyak panas pada api sederhana selama 5 minit atau sehingga lembut.
Langkah 3
Dalam mangkuk besar menggabungkan telur, susu, 2/3 cawan Roti Roti Panggang, garam, dan perasa Itali. Menggunakan tangan anda, lipat daging lembu, pasta yang dimasak, 1/4 cawan keju Parmesan, dan sayur-sayuran yang dimasak. Bentuk ke dalam enam bungkus 6x3 inci (roti akan kelihatan bergelombang dan bukan halus). Letakkan dalam pan baking cuka. * Bakar, ditemui, selama 25 minit atau sehingga termometer yang dibaca segera dimasukkan ke dalam tengah roti berbunyi 160 darjah F.
Langkah 4
Gulungkan roti berpisah dengan Buttermilk. Panggang kira-kira 10 minit atau sehingga coklat keemasan. Di atas setiap setengah gulung bakar dengan saus pasta hangat dan roti mini. Taburkan dengan keju Parmesan dicukur, baki Roti Roti Roti, dan pasir segar yang dicincang.

* Petua:

Jika perlu, letakkan roti dalam dua kuali penaik cetek dan putar kuali pada rak oven separuh melalui masa pembakar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 705 kalori, (17 g lemak tepu, 2 g lemak tak jenuh tepu, 15 g lemak tanpa tepu), 180 mg kolesterol, 986 mg natrium, 53 g karbohidrat, 3 g serat, 10 g gula, 33 g protein.

Roti Roti Panggang

Bahan-bahan

1 roll lama ciabatta atau hoagie roll
1 sudu besar cair mentega

Arah

Langkah 1
Gosok roll ciahanta individu atau gulung roll individu dan tambah kepada pemproses makanan atau pengisar. Proses atau campuran sehingga bentuk serbuk kasar.
Langkah 2
Dalam kuali 8-inci, roti bakar roti bakar dalam mentega cair di atas api sederhana sehingga ringan dicat. Keluarkan cawan 2/3 untuk menambah campuran daging. Gunakan serbuk yang tersisa untuk mengatasi ketua daging.