Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan oven hingga 375 ° F. Sediakan Pastry. Untuk pengisian, gabungkan gula, tepung, rempah dan garam 1/4 sudu teh. Tambah buah; lambung. Pindahkan ke piring kek. Gerimis dengan jus limau. Memasak pastri. Gulung baki pastri ke dalam bulatan 12-inci. Potong cincang dalam pastri; tempat mengisi. Potong hingga 1/2 inci di luar tepi; lipat di bawah pastri bawah. Pinggir kelim. Campurkan telur putih dan 1 sudu air. Berus pai. Taburkan dengan 1 sudu teh gula kasar. Tutup tepi dengan kerajang. Letakkan pai pada rak ketuhar tengah dengan lembaran pembakar bertebat foil di rak di bawah. Bakar 25 minit. Buang kerajang dari pai; Bakar 25 minit lebih atau sehingga pengisiannya berbuih. Sejuk. Hidangkan ais krim vanila, jika dikehendaki.
Pastry
-
Dalam mangkuk menggabungkan 2 1/2 cawan tepung dan 1 sudu garam. Potong dalam 3/4 cawan memendekkan sehingga kepingan adalah saiz kacang. Menggunakan 1/2 hingga 2/3 susu cawan, taburkan 1 sudu susu ke atas campuran; buang dengan garpu. Ulangi 1 sudu pada satu masa sehingga dibasahkan. Kumpulkan bola; menguli dengan lembut. Bahagikan separuh. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung satu bola ke dalam lingkaran 12 inci. Pindahkan ke plat pai 9 inci. Perlindungan; mengetepikan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 489 kalori, (5 g lemak tepu, 6 g lemak tak jenuh tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 1 mg kolesterol, 380 mg natrium, 73 g karbohidrat, 3 g serat, 40 g gula, 6 g protein.Pastri untuk Peach Mango Pie
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk menggabungkan tepung dan garam. Potong memendekkan sehingga kepingan adalah saiz kacang. Taburkan susu 1 sudu pada satu masa ke atas campuran, buang dengan garpu, sehingga dibasahkan.
-
Kumpulkan doh ke dalam bola; menguli dengan lembut. Bahagikan adunan pada separuh. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung satu bola ke dalam lingkaran 12 inci. Pindahkan ke plat pai 9 inci. Perlindungan; mengetepikan.
