Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Gariskan kertas penaik dengan kertas kertas; mengetepikan. Biarkan pendirian piroklust mengikut arah pakej.
-
Sementara itu, untuk mengisi, dalam mangkuk kecil menggabungkan pecan, tarikh, gula perang, tepung, kayu manis, dan garam. Kacau dalam mentega lembut sehingga digabungkan.
-
Pear peel. Potong separuh memanjang; keluarkan batang. Menggunakan baller melon atau satu sudu pengukur, hapuskan teras, merapatkan lekapan saiz sudu. Sudu mengisi ke dalam lekapan, bungkus ringan.
-
Buka kerani; dipotong menjadi empat baji. Untuk setiap pangsit, letakkan setengah pir, isi bahagian atas, pada baji pastri, kedudukan puncak pir ke arah baji. Hiburkan dengan lembut pinggiran pastri dengan air. Lipat sisi kue ke atas pir, kemudian kue acuan ringan untuk menyertakan pir. Letakkan ladu, mengisi bahagian bawah, pada lembaran pembakar yang disediakan.
-
Dalam mangkuk kecil menggabungkan kuning telur dan 1 sudu air. Beri telur kuning telur ke atas ladu; taburi dengan gula turbinado. Bakar selama 18 hingga 22 minit atau sehingga pastri adalah emas. Sejuk sedikit. Hidangkan panas dengan Sos Maple-Orange dan, jika dikehendaki, ais krim.
Fakta pemakanan
Per Serving: 448 kalori, (8 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 55 mg kolesterol, 290 mg natrium, 64 g karbohidrat, 5 g serat, 30 g gula, 3 g protein.Sos Maple-Orange
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam periuk kecil, gabungkan jus oren, sirap maple, kayu manis, dan allspice. Bawa hingga mendidih, mengurangkan haba, dan reneh 6 minit atau sehingga dikurangkan menjadi 1/3 cawan. Keluarkan dari panas, dan kocok dalam mentega sejuk sehingga dimasukkan sepenuhnya. Hidangkan sos panas atau pada suhu bilik.
