Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Cubalah enam botol garpu separuh lurus dengan semburan memasak. Dalam mangkuk kecil menggabungkan kuali yang dihancurkan dan mentega cair. Bahagikan campuran di antara balang; gunakan muddler atau alu untuk menekan ke bawah.
-
Dalam periuk sederhana mencairkan 1 cawan kepingan coklat dan mentega 1/4 cawan di atas api sederhana; keluarkan dari haba. Pukul enam bahan berikut (melalui garam) hingga rata. Kacau dalam baki 1 cawan coklat. Sendangi adunan ke dalam balang yang disediakan, mengisi setiap setengah penuh. Tutup dengan ketat dengan kerajang lancar.
-
Letakkan balang di sekitar tepi periuk perlahan bujur 6-kuar; tuangkan air di sekitar balang. Tutup dan masak di atas selama 2 hingga 3 jam atau sehingga termometer dimasukkan melalui daftar foil 190 ° F. Keluarkan dari periuk; sejuk, ditemui, pada rak dawai (pai akan menyusut kerana mereka sejuk).
-
Sementara itu, dalam mangkuk sederhana, pukul tiga bahan berikut (melalui ekstrak peppermint) dengan pengadun di atas sehingga bentuk puncak sengit. Jika dikehendaki, warna dengan pewarna makanan.
-
Pai teratas dengan krim disebat dan taburkan dengan gula-gula yang dihancurkan. Simpan sebarang bekas, tertutup, di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.
Fakta pemakanan
Per Serving: 687 kalori, (23 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 12 g lemak tanpa tepu), 151 mg kolesterol, 297 mg natrium, karbohidrat 85 g, 4 g serat, 72 g gula, 7 g protein.
