Pilaf dalam lada | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan air
• 1 cawan beras merah biasa
• ½ cawan saderi cincang
• ½ cawan lobak merah
• 4 bawang hijau, dihiris
• 1 sudu besar marjerin atau mentega
• 2 sudu teh ayam bouillon granul segera
• ⅛ ½ sudu teh
• 3 medium hijau, merah, dan / atau lada manis kuning

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk sederhana menggabungkan air, beras coklat, saderi, lobak merah, bawang hijau, marjerin atau mentega, granula bouillon, dan lada. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Tutup dan reneh selama 35 minit atau sehingga nasi lembut.

• Langkah 2

  Sementara itu, potong lada manis dengan separuh memanjang. Potong batang dan membran. Letakkan bahagian lada, potong di dalam dua kuali pai foil atau satu kuali foil 13x9 inci. Campurkan campuran nasi ke dalam lada, mendidih seperti yang diperlukan. Tutup pan dengan kerajang.

• Langkah 3

  Susun arang yang telah dipanaskan di sekitar periuk titisan di atas gril yang ditutupi. Uji haba yang sederhana di atas kuali. Letakkan periuk kerajang yang mengandungi bahagian lada di atas periuk titisan. Tutup dan panggang selama 20 hingga 25 minit atau sehingga lada lembut dan beras dipanaskan. Membuat 6 hidangan.

Petua

Sediakan campuran beras dan isi bahagian lada. Tutup dan berehat hingga 24 jam. Grill seperti di atas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 150 kalori, (1 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 328 mg natrium, 28 g karbohidrat, 3 g serat, 3 g protein.