Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Gosokkan lembaran pembakar dan sisihkan. Sediakan campuran roll mengikut arahan pakej menggunakan air suam, 2 sudu mentega atau marjerin, dan telur. Campuran tepung dan biarkan berehat seperti yang diarahkan pada pakej.
-
Gabungkan kacang pain atau badam, keju, dan pasli. Campurkan adunan pada permukaan yang terapung ringan ke dalam alur 18 inci. Berus dengan 2 sudu besar cair mentega atau marjerin; taburi dengan campuran keju. Roll dough; melembabkan dan jahitan jahitan. Potong salib ke dalam dua belas 1-1 / 2 inci kepingan tebal.
-
Letakkan kepingan, jahitan ke bawah, pada lembaran pembakar yang disediakan. Biarkan berehat selama 5 minit. Menggunakan pemegang sendok kayu, tekan di tengah setiap kepingan untuk membuat lipatan panjang yang panjang di atas roll. Kacau bersama sedikit telur dan air; berus pada doh. Biarkan naik di tempat yang hangat sehingga hampir dua kali ganda (30 hingga 35 minit).
-
Bakar dalam ketuhar 375 darjah F kira-kira 15 minit atau sehingga keemasan. Hidangkan panas. Membuat 12.
Petua di hadapan:
-
Bakar dan gulung sejuk. Balut di foil dan letakkan di dalam beg beku plastik besar atau bekas beku. Meterai, label, dan membekukan sehingga 1 bulan. Dikeringkan dalam peti sejuk atau 2 jam pada suhu bilik. Atau, letakkan gulungan beku dibungkus foil dalam ketuhar 325 darjah F selama 20 minit atau hanya sehingga panas.