Pir merebuk dalam sos cran-amaretto | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan cranberry
• ⅔ air cawan
• ½ cawan gula
• ⅓ cawan amaretto atau hazelnut minuman keras
• 6 pear sedang masak, dikupas, kacau, dan separuh
• Es krim vanila (pilihan)
• Almond badam, bakar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-kuartum menggabungkan cranberry, air, gula, dan amaretto. Tambah pear, kacau hingga kot.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 4 hingga 5 jam atau pada tetapan panas tinggi selama 2 hingga 2-1 / 2 jam. Keluarkan pelapik dari periuk, jika boleh, atau matikan periuk. Biarkan berdiri, ditemui, selama 30 minit untuk menyejuk sedikit sebelum berkhidmat.

• Langkah 3

  Untuk berkhidmat, bahagikan sos kranberi di antara 6 hidangan pencuci mulut; letakkan 2 bahagian pir pada setiap pinggan. Sekiranya dikehendaki, berkhidmat dengan ais krim dan hiaskan dengan badam bakar. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Setiap Servis: 241 kalori, (0 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 49 g karbohidrat, 6 g serat, 37 g gula, 2 g protein.