Bungkus babi dan epal selasih | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 epal hijau, dibuang cincang dan dicincang halus
• 1 cuka sudu cuka
• ½ cup gandum-saiz jalur lada merah manis
• 2 sudu makan mayonis ringan
• 2 sudu teh sirap maple tulen
• 2 sudu minyak canola
• 12 auns pork tenderloin, dipotong menjadi jalur bersaiz gigitan
• ⅓ cawan sos barbeku
• 8 ekor savoy kecil atau daun kubis hijau
• 2 bawang hijau, dihiris

Arah

• Langkah 1

  Untuk slaid, dalam mangkuk melambung bersama epal dan cuka sari. Kacau dalam lada manis, mayonis, dan sirap maple.

• Langkah 2

  Dalam minyak haba yang tidak berkalir besar di atas api yang sederhana tinggi. Tambah babi; masak dan kacau 4 hingga 6 minit atau sehingga tidak lagi merah jambu. Gerimis dengan sos barbeku; melambungkan ke kot.

• Langkah 3

  Campurkan campuran daging babi ke daun kubis. Teratas dengan slaw epal. Taburkan dengan bawang hijau.

Fakta pemakanan

Per Serving: 249 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 58 mg kolesterol, 318 mg natrium, 27 g karbohidrat, 4 g serat, 19 g gula, 19 g protein.