Pork cassoulet | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu minyak zaitun
• ½ gelas bawang cincang
• ½ cawan lobak merah cincang
• ½ cawan nipis saderi yang dihiris
• 1 pound pork tenderloin, dipotong dan potong 1 inci
• 6 auns asap kalkun merokok, dihiris nipis
• 2 15 auns kaleng tanpa garam yang ditambah besar Utara biji, dibilas dan dikeringkan
• ⅔ cawan tomat roma yang dicincang
• ½ cawan dikurangkan natrium ayam natrium
• 2 sudu tomato paste
• 1 sudu teh kering perasa Itali, dihancurkan
• 2 sudu makan pasli Itali segar

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Dalam minyak haba yang berkalumpu besar di atas api sederhana. Tambah tiga ramuan seterusnya (melalui saderi); masak 5 minit, kacau sekali-sekala. Tambah daging babi dan sosej; masak 5 minit lagi atau sehingga ditenun.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana separuh daripada kacang. Kacau baki dan empat ramuan berikutnya (melalui perasa Itali). Kacau menjadi campuran daging. Pindahkan ke kuah 2-kuar persegi atau segi empat tepat baking.

• Langkah 3

  Bakar, ditutup selama 25 minit atau sehingga daging babi lembut. Taburkan dengan pasli. Musim untuk rasa.

Fakta pemakanan

Per Serving: 278 kalori, 2 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 64 mg, natrium 530 mg, karbohidrat 26 g, serat 9 g, 4 g gula, 26 g protein.