Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Quarter and pit plums. Menggunakan alat pengupas sayur-sayuran, potong 2 hingga 3 keping jalur kulit dari oren, mengikis mana-mana bahagian putih dengan pisau paring. Sapu jus dari oren; mengukur jus 1/3 cawan.
-
Untuk sirap, dalam periuk besar menggabungkan 1/3 cawan jus oren, air, gula, pelabuhan, dan garam. Bawa ke mendidih, kacau untuk membubarkan gula.
-
Bungkus plum, kulit jeruk, dan kayu manis melekat ke balang pengetam pint panas yang disterilkan, meninggalkan ruang kepala 1/2 inci. Sirap sirih panas ke atas plum, mengekalkan ruang kepala 1/2 inci. Lap balang lap; laraskan penutup dan jalur skru.
-
Proseskan balang yang diisi dalam periuk air mendidih selama 20 minit (mula masa apabila air kembali ke mendidih). Keluarkan balang dari kuali; sejuk di rak wayar. Membuat 7 liter.
Fakta pemakanan
Per Serving: 125 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 26 mg natrium, 30 g karbohidrat, 1 g serat, 28 g gula, 1 g protein.
