Lada cili kentang dan keju rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 besar Anaheim atau lada poblano atau 3 lada manis kecil
• 1 ½ cawan kek kentang manis atau kentang
• 1 - 3 sudu susu
• ⅓ cawan bawang cincang halus dicincang
• 2 sudu teh serbuk cili
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• ½ cawan dicincang asadero, queso quesadilla, Chihuahua, atau keju Monterey Jack
• 1 putih telur dipukul
• Semburan masak nonstick

Arah

• Langkah 1

  Potong lada dalam separuh memanjang. Keluarkan biji dan membran. Dalam periuk masak periuk dalam air mendidih kira-kira 5 minit atau sehingga garing-lembut. Tiriskan dengan baik.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam periuk periuk masak masak kentang dalam mendidih air masin ringan selama 15 hingga 20 minit atau sehingga lembut; longkang. Mash kentang, tambah susu, 1 sudu pada satu masa, sehingga campuran kentang berbulu. Kacau bawang hijau, serbuk cili, dan bawang putih. Kacau dalam 1/4 cawan keju yang dicincang dan putih telur.

• Langkah 3

  Campurkan campuran kentang ke dalam lada. Coat pinggan mangkuk segi empat tepat 3-quart dengan semburan masak. Letakkan kapsul yang disumbat bersama-sama dalam baking dish.

• Langkah 4

  Bakar, tertutup, dalam ketuhar 350 darjah F selama 25 hingga 30 minit atau sehingga dipanaskan. Taburkan dengan keju yang tersisa. Membuat 6 hidangan sampingan.

Petua

Sediakan dan masukkan lada. Tutup dan dinginkan di dalam peti sejuk sehingga 24 jam. Bakar seperti yang diarahkan, membenarkan beberapa minit tambahan untuk memanaskan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 79 kalori, (1 g lemak tepu, 9 mg kolesterol, 118 mg natrium, 11 g karbohidrat, 2 g serat, 4 g protein.