Sup kentang | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 keping bacon
• 5 cawan dihiris kentang merah berkulit (5 medium)
• 3 cawan air
• 1 sudu besar granul bouillon ayam segera
• 3 bawang sederhana, dipotong menjadi baji yang sangat nipis
• 2 cawan susu
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• Lada hitam tanah (pilihan)
• Bacon yang masak dan hancur (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam kuali yang besar masak 6 keping bacon di atas api sederhana sehingga garing. Keluarkan bacon dan longkang di atas tuala kertas, menempah 1 sudu makan dalam kuali. Meremukkan bacon; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk besar menggabungkan kentang, air, dan butir bouillon. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tutup, kira-kira 15 minit atau sehingga kentang sangat lembut.

• Langkah 3

  Sementara itu, tambahkan bawang ke pengambilan bacon yang disediakan. Masak selama api sederhana sederhana selama 8 hingga 10 minit atau sehingga lembut dan emas, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari haba. Jika dikehendaki, sisihkan beberapa bawang tumis untuk hiasan.

• Langkah 4

  Mash kentang sedikit dengan masher kentang. Kacau susu, 1/4 lada sudu, bacon rizab dari Langkah 1, dan bawang; panas melalui. Sekiranya dikehendaki, musim untuk dimasak dengan lada tambahan dan hiaskan dengan bacon yang segar dan direbus bawang merah.

Fakta pemakanan

Setiap Servis: 211 kalori, (3 g tepu tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tanpa tepu), 17 mg kolesterol, 693 mg natrium, 28 g karbohidrat, 3 g serat, 8 g gula, 8 g protein.