Pemasak tekanan kubis manis-dan-masam | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 cawan rebus kubis merah
• 2 cawan epal cincang
• ¼ cuka cuka sari
• ¼ cawan air
• 3 sudu makan gula perang gelap
• 1 sudu besar minyak canola
• 1 ½ sendok teh dikeringkan thyme, dihancurkan
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• Allspice tanah dash (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam 6-qt. kompor tekanan elektrik atau dapur menggabungkan semua bahan-bahan.

• Langkah 2

  Tutup kunci di tempat. Setkan periuk elektrik pada tekanan tinggi untuk memasak 2 minit. Untuk periuk atas periuk, bawa ke tekanan ke atas api yang sederhana tinggi; Kurangkan haba yang cukup untuk mengekalkan tekanan mantap (tetapi tidak berlebihan). Masak 2 minit. Keluarkan dari haba. Bagi kedua-dua model, cepat melepaskan tekanan. Buka penutup dengan teliti. Kacau sebelum disajikan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 90 kalori, (0 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 1 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 119 mg natrium, karbohidrat 17 g, serat 3 g, 13 g gula, 1 g protein.