Custard labu dengan kapulaga runtuh | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 telur, ringan dipukul
• 1 15 auns boleh labu
• 1 ½ cawan krim berat atau separuh setengah
• ½ cawan gula perang yang dibungkus
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• ¼ ½ poket kacang tanah
• ¼ halia tanah halia
• ⅛ garam sudu teh
• ¼ cawan tepung serba guna
• ¼ cawan gula perang yang dibungkus
• ½ kapul buah tanah
• 2 sudu mentega
• ¼ cawan pecans dicincang, dibakar

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Dalam mangkuk besar menggabungkan lapan ramuan pertama (melalui garam).

• Langkah 2

  Letakkan lapan 6-oz. cawan gelas dalam kuali panggang. Bahagikan campuran labu di antara cawan. Letakkan panci panggang pada rak ketuhar. Tuangkan air panas yang cukup ke dalam panci panggang untuk mencapai separuh tepi cawan kastard. Bakar 25 minit.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam mangkuk kecil kacau bersama tepung, 1/4 cawan gula perang, dan kapul buah. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk halus. Kacau pecan. Campurkan campuran ke atas custard. Bakar 15 hingga 20 minit lagi atau sehingga pisau keluar bersih.

• Langkah 4

  Keluarkan cawan dari air. Rak pada rak wayar 1 jam. Tutup longgar dan dinginkan 2 hingga 24 jam sebelum disajikan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 343 kalori, (13 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 139 mg kolesterol, 114 mg natrium, 30 g karbohidrat, serat 2 g, 22 g gula, 5 g protein.