Radicchio

Isi kandungan:

Radicchio adalah tambahan yang luar biasa untuk salad, menambah rasa dan rasa gahir yang tersendiri, rasa yang pahit. Warna burgundy juga cantik di kalangan daun hijau. Tanaman radicchio pada musim bunga sebulan sebelum tarikh fros terakhir atau pada pertengahan musim panas untuk musim menuai jatuh. Kualiti yang terbaik berlaku apabila tumbuh-tumbuhan matang semasa cuaca sejuk. Selepas tuaian, keluarkan vena daun untuk mengurangkan kepahitan.

nama genus	Cichorium intybus
cahaya	Matahari, Bahagian Sun
jenis tumbuhan	Sayuran
ketinggian	Di bawah 6 inci, 6 hingga 12 inci
lebar	6-18 inci lebar
penyebaran	Benih

Lebih banyak jenis untuk radicchio

Chicory

Cichorium intybus, juga dikenali sebagai chicory, adalah bunga liar di tepi jalan yang sama dengan bunga mawar biru yang cantik. Ia bunga tahun kedua di taman. Gunakan daun chicory lembut di salad segar seperti daun dandelion anda. Taproot putih lama tumbuhan boleh dituai, kering, dan digunakan sebagai pengganti kopi.