Ayam pelbagai, makaroni, dan keju | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan kering multigrain atau makaroni siku biasa (6 auns)
• Semburan masak nonstick
• 12 auns bahagian payudara ayam tanpa tulang, dipotong menjadi kepingan 1 inci
• ¼ cawan bawang cincang halus
• 1 5.3 auns cahaya keju semisoft dengan bawang putih dan herba
• 1 ⅔ cawan susu tanpa lemak
• 1 sudu tepung serba guna
• ¾ cawan yang dicincang keju cheddar yang dikurangkan lemak (3 auns)
• 2 cawan bayam bayam
• 1 cawan tomato ceri, berpusat

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk masak masak makaroni mengikut arahan pakej, kecuali tidak menambah garam ke dalam air; longkang.

• Langkah 2

  Sementara itu, melapikkan kuali besar dengan semburan masak; kuali haba ke atas api yang sederhana tinggi. Masukkan ayam dan bawang ke kuali panas. Masak selama 4 hingga 6 minit atau sehingga ayam tidak lagi merah jambu dan bawang lembut, sering diaduk. (Jika bawang coklat terlalu cepat, kurangkan haba ke medium.) Keluarkan keladi dari haba. Tambah keju semisoft; kacau sehingga cair.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk sederhana pukul bersama susu dan tepung sehingga rata. Tambah semua sekaligus untuk campuran ayam. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga menebal dan berbuih. Kurangkan haba ke tahap rendah. Masukkan keju cheddar, kacau sehingga cair. Tambah makaroni yang dimasak; masak dan kacau selama 1 hingga 2 minit atau sehingga dipanaskan. Kacau dalam bayam. Teratas dengan tomato ceri. Berikan segera.

Fakta pemakanan

Per Serving: 369 kalori, (7 g lemak tepu, 85 mg kolesterol, 393 mg natrium, 33 g karbohidrat, 4 g serat, 6 g gula, 33 g protein.