Sandwich cookie gula pasir | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ mentega cawan, dilembutkan
• ⅓ memendekkan cawan
• ¾ cawan gula pasir
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh kayu manis
• ⅛ cengkih tanah sendok teh
• 1 telur
• 1 sudu susu
• ½ sudu vanila
• ½ sudu teh dibilas dengan kulit lemon halus
• 2 cawan tepung serba guna
• Gula serbuk
• ⅓ - 0.5 cawan raspberry, aprikot, atau stroberi memelihara atau selai atau marmalade oren

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, menggabungkan mentega dan memendekkan. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir, serbuk penaik, garam, kayu manis, dan ulas. Pukul sehingga digabungkan, mangkuk seketika sekali-sekala. Pukul telur, susu, vanila, dan kulit lemon sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tinggal. Bahagikan adunan pada separuh. Sampul dan sejuk kira-kira 1 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Di atas permukaan yang terapung ringan, gulung separuh adunan pada satu-satu masa sehingga 1/8 hingga 1/4 inci tebal. Menggunakan pemotong cookie 2-1 / 2 inci, potong doh ke dalam bentuk yang dikehendaki. Letakkan 1 inci berasingan pada helaian kuki yang ungreased. Menggunakan pemotong kue 3/4 inci, potong bentuk yang dikehendaki dari pusat setengah kue. Reroll sekerap perlu.

• Langkah 3

  Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 7 hingga 10 minit atau sehingga tepinya adalah ringan. Pindahan ke rak kawat; sejuk.

• Langkah 4

  Senyapkan gula tepung ke kue dengan bentuk yang dipotong di tengah. Sebarkan satu sudu kecil yang mengekalkan ke atas bahagian bawah (bawah) kue dengan tiada pusat gunting. Terutama dengan biskut tepung gula tepung, bahagian bawah bawah. Hidangkan dalam masa 2 jam. Membuat kira-kira 20 kue sandwic.

Petua

Lapisan kuki sandwic diisi antara kepingan kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 hari. Atau, kembalikan kuki yang tidak dibina di antara kepingan kertas lilin dalam bekas kedap udara. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 bulan. Untuk berkhidmat, cookies cair. Berkumpul sandwic seperti yang diarahkan pada Langkah 4.