Sosej dan telur po'boys | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan Remoulade pedas
• Sosej sarapan pagi pukal
• 2 sudu teh mustard gaya Dijon
• Semburan masak nonstick
• 4 roti hoagie, berpecah
• Salji ais gunung yang dicincang
• 8 potong sandwic memanjang (pilihan)
• 4 telur keras masak, dihiris
• Sos lada panas botol (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Sediakan Remoulade Pedas.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan sosis dan mustard. Campurkan campuran ke dalam enam lubang 4-inci diameter. Coat kuali berkod nonstick besar dengan semburan masak; kuali haba ke atas api yang sederhana tinggi. Tambah patties; masak kira-kira 6 minit atau sehingga tidak lagi merah jambu, berpaling sekali. Keluarkan dari kuali. Potong patties ke dalam jalur 1/2 inci.

• Langkah 3

  Sebarkan bahagian bawah roti hoagie dengan beberapa Remoulade Pedas. Lapisan dengan daun salad, sosej, irisan kepiting (jika dikehendaki), dan telur masak. Geremis dengan Remoulade Pedas yang tinggal dan, jika dikehendaki, taburkan dengan sos lada panas. Gantikan puncak roti hoagie.

Fakta pemakanan

Per Serving: 757 kalori, (15 g lemak tepu, 10 g lemak tak jenuh tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 274 mg kolesterol, 1294 mg natrium, 41 g karbohidrat, 2 g serat, 6 g gula, 32 g protein.

---

Remoulade pedas

Bahan-bahan

• 1 cawan mayonis
• ¼ cup pickle relish
• 2 sudu makan, dibasuh
• 1 sudu besar Creole atau mustard coklat pedas
• 1 sudu makan pasli segar
• 2 sudu teh sos lada panas botol
• 1 sudu teh jus lemon

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan mayonis, acar, capers, mustard, pasli, sos lada panas botol, dan jus lemon.