Udang dengan tomato | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns udang udang segar atau beku
• 3 sudu minyak zaitun atau minyak masak
• 2 ulas bawang putih, cincang
• ¼ sudu teh kering oregano, dihancurkan
• ¼ sudu teh kering basil, dihancurkan
• 1 cawan tomato ceri, separuh
• 2 sudu teh jus lemon
• 2 sudu besar keju Parmesan
• 1 sudu besar pasir

Arah

• Langkah 1

  Udang udang, jika dibekukan. Pat kering dengan tuala kertas. Dalam periuk panas minyak zaitun atau minyak masak selama lebih kurang 10 inci.

• Langkah 2

  Tambah udang, bawang putih, oregano, dan kemangi. Masak kira-kira 3 minit atau sehingga udang bertukar legam, kacau sering.

• Langkah 3

  Tambah tomato dan jus lemon; masak dan kacau kira-kira 30 saat atau sehingga dipanaskan. Taburkan dengan keju dan pasli. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 204 kalori, (2 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tanpa tepu), 131 mg kolesterol, 177 mg natrium, 4 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 19 g protein.