Jam strawberi yang mudah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 cawan strawberi segar, berlipat
• 4 cawan gula
• 1 1.75 auns pakej pectin buah serbuk biasa
• ¾ air air
• 2 sudu besar jus lemon segar
• 1 lemon kecil, sangat tipis dihiris

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, masak buah berry dengan masher kentang. Kacau gula. Biarkan selama 10 minit; kacau sekali-sekala.

• Langkah 2

  Dalam periuk kecil, gabungkan pektin dan air. Bawa ke mendidih; rebus selama 1 minit, kacau sentiasa. Keluarkan dari haba. Tuangkan campuran beri. Masukkan jus lemon dan kacau kira-kira 3 minit atau sehingga gula dibubarkan dan campuran licin. Kacau dalam hirisan lemon.

• Langkah 3

  Kencang ke dalam bekas beku separuh pint atau balang, meninggalkan ruang kepala 1/2 inci; meterai. Biarkan berdiri pada suhu bilik kira-kira 24 jam atau sehingga ditetapkan.

Hadiah itu!

Isi bekas plastik dengan jem dan tutup tudung. Potong lengan baju lama 1 inci lebih lama daripada ketinggian bekas. Luncurkan lengan pada bekas. Tuk tepi lengan yang dipotong di bawah bekas. Ikat pita di sekeliling bekas. Gunakan reben untuk melampirkan sudu jem kecil, mengikat hujungnya menjadi busur di sekelilingnya. Lampirkan kepingan salji kertas ke tudung.

Fakta pemakanan

Per Serving: 87 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 0 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 3 mg natrium, 23 g karbohidrat, serat 0 g, 21 g gula, 0 g protein.