Singapore slaw | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan kubis kubis atau 1/2 beg 16-ons yang dicincang dengan lobak merah
• 1 ½ cawan jicama dipotong menjadi jalur
• 1 oren, dikupas dan dipotong
• ½ lada hijau sederhana, merah, atau kuning manis, potong julienne strip (1/2 cup)
• 1 bawang merah kecil, dihiris nipis dan dipisahkan ke dalam cincin
• 2 sudu makan cilantro segar
• 2 sudu minyak kacang tanah atau minyak salad
• 4 sudu teh cuka beras
• 1 sudu gula
• 1 sudu teh biji wijen panggang (pilihan)
• 1 sudu teh minyak bijan panggang
• 1 sudu sos soya
• ¼ sudu teh sawi kering
• ¼ cawan kacang

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk campuran yang besar menggabungkan kubis, jicama, bahagian oren, lada manis, bawang merah, dan ketumbar. Tutup dan berehat sehingga 4 jam.

• Langkah 2

  Untuk berpakaian, dalam balang skru atas menggabungkan minyak kacang atau minyak salad, cuka beras, gula, biji wijen (jika dikehendaki), minyak wijen, kicap, dan mustard kering. Tutup dan goncang dengan baik. Hancurkan sehingga 4 jam.

• Langkah 3

  Untuk berkhidmat, goncang berpakaian lagi; tuangkan salad. Tos ringan ke kot. Taburkan dengan kacang tanah. Membuat 6 hingga 8 hidangan.

Petua

Sediakan pakaian sehingga 4 jam ke depan. Tutup dan simpan di dalam peti sejuk. Goncang dengan baik sebelum menggunakan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 125 kalori, (1 g tepu lemak, 0 mg kolesterol, 64 mg natrium, karbohidrat 12 g, 3 g protein.