Smashing bean dip | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 - 2 serbuk kari sudu teh
• 1 sudu besar minyak zaitun dara
• 1 16 auns boleh kacang mentega atau 1 15-1 / 2 auns boleh kacang cannellini, dibilas dan dikeringkan
• ½ cawan walnut atau pecan, panggang
• ½ cawan tambahan minyak zaitun dara
• 3 sudu besar jus lemon
• 3 ulas bawang putih, cincang
• 1 kecil squash musim panas atau zucchini, potong diagonal menjadi kepingan
• 2 sudu besar minyak zaitun dara
• serbuk kari
• Garam laut atau garam halal

Arah

• Langkah 1

  Dalam serbuk kecil kuali serbuk kari masak dalam 1 sudu minyak zaitun panas sehingga harum.

• Langkah 2

  Dalam pemproses makanan menggabungkan campuran serbuk kari, kacang, walnut, 1/2 cawan minyak zaitun, jus lemon, dan bawang putih. Tutup dan proses sehingga hampir lancar, mengikis sisi apabila diperlukan.

• Langkah 3

  Pakai ayam panas. Iris skuasy musim panas dengan 2 sudu minyak zaitun. Buangkan selama 2 minit, atau sehingga lembut, berpaling sekali.

• Langkah 4

  Hidangkan campuran kacang di atas hirisan skuasy musim panas. Taburkan dengan serbuk kari dan garam laut tambahan. Membuat 8 hidangan pembuka selera.