Pembuka salmon asap | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 sudu besar bawang merah bawang putih
• 1 ½ sendok teh kulit halus lemon
• 4 sudu teh jus lemon
• 4 sudu minyak zaitun
• 4 sudu teh capers
• 1 ½ sudu teh pastri (pilihan)
• 2 ulas bawang putih, cincang
• ¼ sudu teh lada tanah baru
• 1 4 auns salmon asap, potong 1/2 hingga 1 inci tebal
• Pitted zaitun Nicoise atau medley zaitun, potong (kira-kira 24 buah zaitun)
• Lada merah manis yang dipanggang kasar
• 6 telur masak yang matang, potong irisan 1/2 inci
• Crackers atau bungkus pita bakar

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk berkhasiat kecil, kacau bersama bawang hijau, kulit lemon, jus lemon, minyak zaitun, capers, tampalan teri, bawang putih, dan lada tanah.

• Langkah 2

  Untuk memasang, letakkan salmon pada pinggan mangkuk. Di sekelilingnya dengan mangkuk zaitun kecil, lada merah panggang, irisan telur, dan campuran caper. Hidangkan keropok dan / atau pita biji panggang.

Fakta pemakanan

Per Serving: 93 kalori, (1 g lemak tepu, kolesterol 108 mg, natrium 233 mg, karbohidrat 7 g, 1 g serat, 4 g protein.