Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Gulungkan lembaran pastri ke dalam segi empat tepat 15x10 inci pada permukaan yang terapung ringan. Potong segi empat tepat dengan separuh panjang untuk membentuk dua segi empat tepat 15x5 inci. Dari tepi setiap segiempat tepat, potong dua jalur sepanjang 3/4 inci dan dua jalur 3/4 inci lebar. Mengetepikan lapan jalur pastri.
-
Letakkan segi empat tepat pastri pada lembaran penaik ungreased. Gabungkan telur dan air. Berus ke segi empat tepat. Letakkan empat jalur kue di atas setiap segi empat sama seperti bingkai, memangkas agar sesuai. Jalur berus dengan campuran telur. Kukus pastri segi empat tepat dengan garpu garpu.
-
Bakar dalam 375 darjah F. oven kira-kira 20 minit atau sehingga coklat keemasan cahaya. Keluarkan dari ketuhar. Sekiranya bahagian pusat telah lebih tinggi daripada tepi, tusuk perlahan dengan garpu garpu. Sejukkan sepenuhnya pada rak wayar.
-
Kacau lobak, lobak garam, dan garam bawang putih ke dalam krim fraiche atau krim masam. Keluarkan kerak yang dipanggang. Aturkan salmon di atas. Taburkan dengan bawang merah dan walnut. Untuk berkhidmat, potong setiap tart ke segi empat tepat kecil. Membuat 24 hidangan.
Petua
Bakar pastri puff seperti yang diarahkan pada pagi parti. Tutup sejuk dan longgar dengan kerajang. Sediakan campuran fraiche creme dan simpan dengan ketat di dalam peti sejuk. Berkumpul tart sebelum disajikan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 74 kalori, (1 g lemak tepu, 14 mg kolesterol, 99 mg natrium, karbohidrat 4 g, serat 0 g, protein 2 g.Creme Fraiche
Bahan-bahan
Arah
-
Kacau bersama krim masam dan krim cambuk (jangan gunakan krim ultra pasteur) dalam mangkuk kecil. Tutup dan simpan selama 24 jam, kacau sekali-sekala. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 1 minggu. Membuat 3/4 cawan.
