Gigit gigitan zucchini salmon | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 auns keju krim dikurangkan lemak (Neufchâtel), dilembutkan
• 1 sudu susu tanpa lemak
• 1 sudu teh rebus kulit halus
• ⅛ 1 sudu teh hitam lada hitam
• 1 4 auns keping salmon asap panas, serpihan dan kulit dan tulang dibuang
• 2 zucchini besar

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama keju krim, susu, kulit lemon, dan lada sehingga dicampur dengan baik. Gosok dengan lembut pada salmon yang dipotong. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Trim berakhir dari zucchini. Menggunakan mandolin atau pengupas sayuran yang luas, potong zucchini yang sangat nipis dan panjang, membuat jalur selebar mungkin.

• Langkah 3

  Lay zucchini strip pada permukaan rata. Sendok kira-kira 2 sudu campuran salmon pada satu hujung setiap jalur zucchini. Gulungkan jalur zucchini, bermula dari akhir dengan campuran salmon. Selamat dengan pemetik gigi atau pick cocktail jika diperlukan. Hidangkan dengan serta-merta atau tutup dan berehat selama 3 jam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 122 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 23 mg kolesterol, 379 mg natrium, karbohidrat 7 g, 2 g serat, 4 g gula, 11 g protein.