Ayam marmalade pedas | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ catsup cup
• ¼ cawan marmalade oren
• 1 cawan sudu
• ½ biji selada sudu
• ½ serbuk cili sudu teh
• ¼ - 0.5 sendok teh botol lada panas
• 1 2.5 paun broiler-fryer, potong

Arah

• Langkah 1

  Untuk sos, kacau bersama catsup, marmalade, cuka, biji sayuran, serbuk cili, dan sos lada panas.

• Langkah 2

  Susun arang yang telah dipanaskan di sekitar periuk titisan di atas gril yang ditutupi. Uji haba sederhana di atas kuali. Letakkan ayam, pinggul tulang ke bawah, di panggangan di atas periuk titisan. Tutup dan panggang selama 50 hingga 60 minit atau sehingga ayam lembut dan tidak lagi merah jambu, sesekali berus dengan sos selama 10 minit terakhir memanggang. Panaskan sebarang sos yang tersisa. Hidangkan sos dengan ayam. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 358 kalori, (4 g lemak tepu, kolesterol 99 mg, natrium 504 mg, 24 g karbohidrat, 2 g serat, 31 g protein.