Kue berminat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan mentega, dilembutkan
• 1 cawan gula
• 1 telur
• ½ sudu vanila
• 2 cawan tepung serba guna
• ¾ cawan serbuk koko tanpa gula
• Garam secubit
• Creamy White Frosting atau frosting putih tin
• Cocoa-Cream Cheese Frosting atau frosting coklat dalam tin

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar dengan pengadun pada kelajuan menaikkan mentega dan gula sehingga dikombinasikan. Pukul dalam telur dan vanila. Dalam mangkuk kecil pukul bersama tepung, bubuk koko, dan garam. Secara beransur-ansur menaikkan campuran tepung ke dalam campuran mentega sehingga bentuk doh lembut. Bekerja di atas permukaan yang terapung ringan, bentuk doh ke dalam bola. Chill 30 minit. Campurkan antara dua keping kertas ke ketebalan 1/4 inci. Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Baris cookie garis dengan kertas kertas.

• Langkah 2

  Keluarkan lembaran atas kertas daripada adunan. Gunakan pemotong bulatan 21/2 inci untuk memotong doh. Letakkan 2 inci di atas cadar yang disediakan. Bakar 10 hingga 12 minit atau sehingga tegas dan sedikit tajam. Biarkan sejuk.

• Langkah 3

  Menggunakan beg pastri yang dilengkapi dengan hujung pusingan besar atau beg plastik dengan sudut yang terputus, paip pada dollops besar Creamy White Frosting atau frosting tin. Menggunakan tarikan spatula offset dari pusat belokan ke arah tepi cookie untuk membuat bentuk hantu. Paip pada titik-titik kecil Cocoa-Cream Cheese Frosting atau frosting coklat dalam tin untuk membuat muka.

Creamy White Frosting:

Dalam mangkuk besar pukul 1 cair, 1 1/2 sudu vanila, dan 1/2 sudu teh ekstrak almond dengan mixer pada medium 30 saat. Secara beransur-ansur menambah 2 cawan gula bubuk, terkena dengan baik. Tambah 2 sudu susu. Secara beransur-ansur pukul 2 cawan gula bubuk tambahan dan 1 hingga 2 sudu susu tambahan untuk mencapai konsistensi penyebaran. Membuat 3 cawan.

Koko Keju Krim Frosting:

Dalam mangkuk campuran besar pukul 1, keju krim bungkus 8-ounce, dilembutkan, 1/2 cawan mentega, lembut, dan 2 sudu vanila dengan mixer elektrik pada kelajuan sederhana sehingga cahaya dan gebu. Secara beransur-ansur pukul 5 cawan tepung gula dan 1/2 cawan tepung koko tanpa gula untuk mencapai konsistensi penyebaran. Membuat 3 1/2 cawan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 155 kalori, (4 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 19 mg kolesterol, 51 mg natrium, 21 g karbohidrat, 1 g serat, 15 g gula, 1 g protein.