Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Gulung dan tepung mangkuk kalis air 2-1 / 2-quart atau acuan puding 10 cawan. Dalam mangkuk kecil kacau bersama tepung, serbuk penaik, rempah; mengetepikan.
-
Pukul mentega pada medium hingga tinggi 30 saat. Tambah gula; pukul sehingga digabungkan. Satu demi satu, tambah telur dan putih telur; mengalahkan rendah selepas setiap. Kacau coklat cair. Selalunya tambah campuran tepung dan susu; mengalahkan rendah selepas setiap. Tuangkan ke dalam mangkuk atau acuan yang disediakan. Tutup dengan kerajang yang ditumbuk ke atas tepi atau tudung.
-
Letakkan mangkuk atau acuan pada rak dalam ketuhar Belanda; tambah air 1 inci ke atas mangkuk atau bahagian acuan. Tutup, bawa air ke mendidih. Kurangkan ke simmering. Kuk 1-1 / 2 hingga 1-3 / 4 jam atau sehingga memilih dimasukkan ke pusat keluar bersih. Semak paras air setiap 30 minit; tambah air mendidih seperti yang diperlukan.
-
Keluarkan mangkuk atau acuan dari ketuhar Belanda; keluarkan penutup. Sejuk 10 minit; unmold onto serving platter. Percuma 30 minit. Hidangkan dengan hangat dengan Cranberry-Kumquat Compote dan krim disebat. Berkhidmat 12.
Fakta pemakanan
Per Serving: 394 kalori, (6 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 51 mg kolesterol, 112 mg natrium, 72 g karbohidrat, 3 g serat, 53 g gula, 4 g protein.Kompot Cranberry-Kumquat
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam periuk sederhana, menggabungkan kumquats, gula perang, jus cranberry, tong kayu manis, dan daun bay. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, 3 minit atau sehingga kumquats melembutkan sedikit. Kacau dalam cranberry dan ceri kering. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, 8 minit hingga menebal. Buang cinnamon dan daun telur. Kacau dalam pecan panggang. Hidangkan panas.
