Stew steak pinwheels | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

8 keping bacon
1 1 paun steak daging lembu atau steak bulat teratas
¾ sudu teh limau-lada perasa
Garam ¼ sudu teh
1 10 auns pakej beku bayam cincang, dicairkan dan disiram dengan baik
2 sudu kecil serbuk roti halus kering
½ sendok teh kering thyme, dihancurkan

Arah

Langkah 1
Dalam kawah besar masak daging masak di atas api sederhana sehingga coklat, tetapi tidak segar. Tuangkan tuala kertas. Mengetepikan.
Langkah 2
Potong lemak dari stik. Skor stik dengan membuat potongan pepenjuru cetek pada selang 1 inci dalam corak berlian. Ulang di sisi lain. Potong stik dengan separuh memanjang. Letakkan sebahagian stik antara 2 keping bungkus plastik. Bekerja dari pusat ke tepi, paun ringan dengan bahagian rata daging palet ke dalam segi empat tepat 10x6 inci. Keluarkan bungkus plastik. Taburkan dengan 1/4 sudu teh bumbu lemon-lada dan 1/8 sudu teh garam. Susun 4 keping bacon memanjang pada stik. Ulang dengan baki stik yang lain.
Langkah 3
Memanaskan panggangan elektrik dalaman. Untuk pengisian, dalam mangkuk sederhana menggabungkan bayam, serbuk roti, thyme, dan sisa bumbu lemon-lada. Sebarkan separuh daripada mengisi setiap bahagian stik. Bermula dari sisi pendek, gulungkan setiap bahagian ke dalam lingkaran. Selamat dengan tusukan kayu pada selang 1 inci, bermula 1/2 inci dari satu hujung. Potong antara tusukan gigi, potong setiap bahagian menjadi enam pinwheels 1 inci. Pada setiap enam lengan 6 inci, benang 2 pinwheels. Keluarkan tisu gigi.
Langkah 4
Letakkan pinbheel pada rak gril. Jika menggunakan grill yang dilindungi, tutup tutup. Bakar sehingga stik adalah kelonggaran yang dikehendaki. (Untuk gril yang ditutupi, biarkan 6 hingga 7 minit untuk sederhana (160 darjah F). Untuk panggang yang tidak diketahui, biarkan 12 hingga 14 minit untuk medium (160 darjah F), beralih sekali separuh melalui pemanasan.) Untuk berkhidmat, keluarkan pinwheels skewers. Membuat 6 hidangan.