Kue galah natal pokok | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ mentega cawan, dilembutkan
• ⅓ memendekkan cawan
• ¾ cawan gula
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 telur
• 1 sudu susu
• 1 sudu vanila
• 2 cawan tepung serba guna
• Garam garam
• 1 resipi Royal icing (lihat resipi di bawah)
• Taburan hiasan

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk campuran yang besar, pukul mentega dan shortening dengan pengadun elektrik selama 30 saat. Tambah gula, serbuk penaik, dan garam; pukul sehingga digabungkan. Pukul telur, susu, dan vanila sehingga digabungkan.

• Langkah 2

  Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam tepung yang tersisa. Bahagikan adunan pada separuh. Perlindungan; adunan sejuk kira-kira 1 jam atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 3

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung separuh adunan pada satu masa ke ketebalan 1 / 8- hingga 1/4-inci. Menggunakan pemotong cookie berbentuk kayu yang diingini, potong adunan.

• Langkah 4

  Letakkan kira-kira 1 inci pada helaian kue yang lebih rendah. Bakar selama 7 hingga 9 minit atau sehingga tepinya tegas dan bahagian bawahnya sangat pelit.

• Langkah 5

  Pindahkan ke rak wayar dan biarkan sejuk. Frost dengan Royal Icing dan dihiasi dengan taburan.

---

Icing Diraja

Bahan-bahan

• 2 cawan ditapis gula tepung
• 4 sudu teh serbuk meringue
• ¼ krim sudu krim tartar
• ¼ cawan air suam
• 1 - 2 sudu air suam

Arah

• Langkah 1

  Kacau bersama gula tepung, serbuk meringue, dan krim tartar. Tambah 1/4 cawan air suam. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah sehingga digabungkan. Pukul pada kelajuan tinggi selama 7 hingga 10 minit sehingga sangat kaku. Tambah 1 hingga 2 sudu air tambahan, 1 sudu teh pada satu masa, untuk membuat konsistensi yang diingini.