Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk besar, menggabungkan mentega dan krim keju. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga berkelajuan tinggi sehingga lembut dan warna terang. Secara beransur-ansur menambah tepung, terkena pada kelajuan rendah sehingga digabungkan.
-
Kumpulkan campuran ke dalam bola. Bahagikan adunan pada separuh. Sampul dan sejuk selama 1 hingga 2 jam atau sehingga adunan mudah dikendalikan.
-
Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Gariskan lembaran cookie besar dengan kertas kertas atau kerajang nonstick; mengetepikan. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung satu bahagian doh ke ketebalan 1/8 inci. Menggunakan pemotong cookie bulat 3 hingga 3-1 / 2 inci, potong doh. Letakkan kira-kira 1 sudu teh jem di pusat setiap pusingan. Keluarkan tepung doh dengan air. Lipat doh separuh untuk melampirkan jem; tekan bahagian tepi bersama garisan garpu untuk mengelak.
-
Letakkan empanaditas 1 inci di atas helaian cookie yang disediakan. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 12 hingga 14 minit atau sehingga coklat keemasan.
-
Dalam mangkuk kecil, gabungkan gula dan kayu manis. Walaupun hangat, gulungkan cookie dengan teliti dalam gula-gula kayu manis. Letakkan pada rak dawai; biarkan sejuk. Ulang dengan bahagian adonan yang lain, jem baki, dan gula kayu manis yang tersisa. Membuat kira-kira 36 cookies.
Petua
Letakkan kue di antara kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 117 kalori, (4 g tepu tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 18 mg kolesterol, 56 mg natrium, 13 g karbohidrat, serat 0 g, 7 g gula, 1 g protein.
