Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk besar menggabungkan telur, serbuk roti, 1 sudu kecap, dan bawang putih. Tambah daging lembu; campurkan untuk menggabungkan. Bentuk bola bakar 1 1/4 inci. (Anda sepatutnya mendapat kira-kira 30 bebola daging.)
-
Dalam kuali berat yang sangat besar, sediakan bola bakar dalam satu lapisan; masak di atas api sederhana selama 8 hingga 10 minit atau sehingga ditenun pada semua sisi, bertukar menjadi coklat sekata. Keluarkan dari kuali; sentiasa panas.
-
Masukkan wortel dan bawang ke kuali. Masak dan kacau selama 3 hingga 5 minit atau sehingga lembut.
-
Kembali bola bakar ke kuali. Masukkan gula perang dan selebihnya 2 sudu besar kicap. Masak kira-kira 2 minit lagi atau sehingga bola bakar dan sayuran bersalut dengan baik. Tambah bayam; masak kira-kira 3 minit atau hanya sehingga layu. Bahagikan campuran bayam-bakso di kalangan roti hoagie.
Swap Pintar
Nikmati bakso ini beras, pita, atau salad salad bayam yang mudah.