Tomato-basil puding jagung | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 medium bawang, dicincang
• 2 sudu minyak zaitun
• 1 10 auns karton rasa keju krim asli untuk memasak
• ½ cawan yang disejukkan atau produk telur beku, dicairkan, atau 2 telur, ringan dipukul
• 1 16 auns pakej beku keseluruhan kernel jagung, dicairkan, atau 8 telinga jagung manis segar, sapu dipotong dari cob (4 cawan)
• 1 zucchini kecil, dicincang
• 1 tomato sederhana, biji dan cincang
• ¾ cawan serbuk roti gandum lembut (kira-kira 1 keping)
• ¼ cawan disikat basil segar
• ½ cawan dicincang sebahagian skim keju mozzarella (2 auns)
• Basil kemasan segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 325 darjah F. Dalam sos masak besar besar dalam minyak panas pada api sederhana kira-kira 5 minit atau sehingga lembut, kacau sekali-sekala. Kurangkan haba ke tahap rendah. Tambah keju krim. Kacau dalam telur. Kacau dalam jagung, zucchini, tomato, serbuk roti, dan kain kacangan. Pindahkan ke hidangan penaik 2-kuartal.

• Langkah 2

  Bakar, ditemui, kira-kira 50 minit atau sehingga pusat kelihatan ditetapkan. Taburkan dengan keju mozzarella. Biarkan selama 10 minit sebelum berkhidmat. Sekiranya dikehendaki, taburkan dengan basil yang dicincang sebelum disajikan. Membuat 10 (1/2 cawan setiap) hidangan

Fakta pemakanan

Per Serving: 132 kalori, (3 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tanpa tepu), 17 mg kolesterol, 224 mg natrium, 14 g karbohidrat, 2 g serat, 4 g gula, 6 g protein.