Salad roti tomato | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 tomato roma sederhana, potong ketulan 1 inci
• ½ bawang merah sederhana, potong baji nipis (1/2 cawan)
• 1 medium lada manis kuning, potong 1 inci
• ¼ cawan minyak zaitun
• ¼ cuka cuka anggur merah
• 1 sudu besar mustard gaya Dijon
• ½ sudu teh bumbu Itali, dihancurkan
• 1 8 auns roti ciabatta atau roti focaccia, potong 1 inci
• 1 sudu minyak zaitun
• 1 cawan daun basil segar kecil
• Tudung keju cheddar putih (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk hidangan besar menggabungkan tomato, bawang merah, dan lada manis kuning. Dalam balang skru atas menggabungkan 1/4 cawan minyak zaitun, cuka wain merah, mustard, perasa Itali, 1/2 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada hitam. Perlindungan; goncang dengan baik untuk menggabungkan. Tambah kepada campuran tomato dan kacau sehingga kot. Tutup dan simpan dalam sehari (sehingga 24 jam).

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F. Dalam kuali penaik yang cetek, pukulkan kiub roti dengan 1 sudu minyak zaitun untuk kot. Panggang kira-kira 10 minit atau sehingga dibakar, kacau sekali. Keluarkan dan sejuk pada kuali. Tambah kuih roti dan kemangi untuk campuran tomato; melambungkan ke kot. Atas dengan keju cheddar putih dicukur. Membuat 6 hingga 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 225 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 453 mg natrium, 23 g karbohidrat, 3 g serat, 5 g gula, 5 g protein.