Makan malam tradisional Hanukkah | rumah & taman yang lebih baik

Cahaya menorah dan tuan rumah makan malam tradisional Hanukkah mana-mana lapan malam. Menu percutian klasik kami memberikan tip hat kepada kepentingan minyak (latkes) dan menyoroti hidangan Sabat biasa yang lain seperti brisket, challah, dan kugel.

Perayaan lampu tidak pernah lebih lazat!

Lihat bagaimana untuk menetapkan jadual Hanukkah yang menakjubkan dalam 10 langkah mudah.

Pembuka: Latkes Empat Langkah

Latkes adalah barang makan malam tradisional Hanukkah, dan kami suka betapa serba boleh mereka. Resipi mudah ini berperisa hanya dengan bawang putih dan garam, tetapi boleh dihiasi dengan apel, atau remix dengan ubi jalar, bit, atau wortel.

Naik Taraf Moden: Daripada mencincang kentang, cuba menghiasi mereka untuk tekstur yang menonjol yang memegang dengan baik untuk topping.

Dapatkan resipi: Latkes Empat Langkah

Roti: Best Basic Challah

Simpan bilik di meja Hanukkah anda untuk mengasah wang tunai yang menakjubkan. Jika ini adalah percubaan pertama anda, video cara kami bersama-sama dengan resipi akan membawa anda ke plait sempurna. Para chef yang berpengalaman dapat mencapai penyesuaian kami yang beraroma, seperti bawang putih-herba, parmesan, atau coklat.

Petua: Untuk kilauan, pasangkan roti dengan mencuci telur sebelum dibakar.

Dapatkan resipi: Best Basic Challah

Buah Pinggan Buah dan Sayuran: Pucuk Brussels panggang dengan Epal dan Pancetta

Apel dan madu adalah pasangan makan bercuti Yahudi yang lazim, dan kedua-dua bahagian ini manis dan gurih.

Ringan irisan apel lembut, kecambah karamel Brussels, dan pancetta renyah menjadikannya mudah tetapi elegan untuk makan malam tradisional Hanukkah anda. Permaidani madon-Dijon adalah langkah terakhir untuk hidangan sebelah Hanukkah ini.

Dapatkan resipi: Panggang Brussels panggang dengan Epal dan Pancetta

Pasta: Yerusalem Noodle Kugel

The twist pada resipi kugel klasik yang manis ini adalah bentuknya. Daripada memasak dalam hidangan segi empat tepat, kugel mi kami dibakar dalam panci springform pusingan. Dengan cara ini, mudah untuk muncul dan memaparkan meja makan Hanukkah anda! Hiaskan dengan daun pasli segar, kemudian potong irisan seperti yang anda lakukan untuk cheesecake.

Dapatkan resipi: Jerusalem Noodle Kugel

Makan: Rendam dengan Rempah Jeruk Jeruk dan Tomato

Permotoran adalah satu kemestian untuk makan malam tradisional Hanukkah. Simmering dengan oren dan halia (ditambah dengan cawan wain putih) bukan sahaja menjamin kelembutan, tetapi juga menambah rasa cerah, yang sempurna melengkapkan potongan daging yang kaya.

Resipi kami menyeru untuk thyme, daun bay, dan pasli, tetapi berasa bebas untuk menyesuaikan dengan mana-mana herba kegemaran anda untuk memanggang. Sage, rosemary, dan oregano akan menjadi pilihan hebat di sini juga.

Dapatkan resipi: Rendam dengan Rempah Jeruk Jeruk dan Tomato

Muat turun label wain percuma Hanukkah kami untuk membuat DIY nikmat!

Pencuci mulut: Honey Pistachio Tart

Rawatan manis-madu adalah perkara biasa pada penyebaran Hanukkah. Di sini, pistachios yang dipetik dengan jus sitrus adalah bintang pencuci mulut Hanukkah yang manis dan canggih ini.

Letakkan setem anda pada kegembiraan yang dipanggang anda dengan mengatur pastri telur buatan sendiri dalam reka bentuk dekaden pilihan anda. Gunakan pemotong cookie atau slicer pastri untuk mencungkil salah satu daripada pilihan ini:

Jalur bertindih (gambar)
Bintang
Segitiga
Daun
Hati

Dapatkan resipi: Honey Pistachio Tart

Lihat bagaimana membuat kerangka kisi sempurna-gambar.

Top 8 Hannukah Cocktails kami

Buat jamuan makan tradisional Hanukkah pada suatu petang, maka teruskan perayaan itu semua panjang Hanukkah. Letakkan kemahiran mixology anda untuk kegunaan yang baik dan cuba koktail baru setiap hari untuk jam gembira atau minuman selepas makan malam!