Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Tuangkan kue kek 10 inci. Barisan dengan kertas kertas. Perut minyak.
-
Dalam mangkuk sederhana pukul bersama tepung, serbuk penaik, dan garam.
-
Dalam mangkuk pengadun yang dipasang dengan lampiran paddle menggabungkan mentega dan 1/2 cawan gula; pukulan tinggi sehingga berbulu. Tambah telur; pukul sehingga licin. Mengikis sisi pinggan mangkuk. Tambah 1/2 cawan buttermilk dan ekstrak badam; pukul sehingga licin. Masukkan campuran tepung; pukul sehingga hanya digabungkan.
-
Sudu ke dalam pen baking yang disediakan; merata secara merata. Panggang kira-kira 30 minit atau sehingga keknya menjadi emas dan tusuk gigi keluar bersih.
-
Dalam mangkuk sederhana pukul bersama-sama manis susu pekat, 2/3 cawan buttermilk, dan 1/2 cawan krim. Menggunakan sudu, kue pucuk seluruhnya. Tuangkan campuran susu ke atas kek hangat. Chill, dilindungi, sekurang-kurangnya 3 jam atau semalaman. Invert kek ke rak dawai. Keluarkan kulit. Pindahkan ke plat hidangan dan bawa ke suhu bilik sekurang-kurangnya 30 minit sebelum berkhidmat.
-
Sementara itu, dalam mangkuk besar menggabungkan strawberi, jus lemon, dan baki 1 sudu gula pasir. Biarkan berdiri pada suhu bilik sekurang-kurangnya 30 minit.
-
Dalam mangkuk menengah memukul baki 1 cawan krim dan gula tepung dengan pengadun ke puncak sengit. Sebarkan kek. Teratas dengan beri. Membuat 10 hidangan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 501 kalori, (17 g tepu tepu, 1 g lemak tak tepu, 7 g lemak tanpa tepu), 117 mg kolesterol, 196 mg natrium, karbohidrat 57 g, serat 2 g, 40 g gula, 9 g protein.
