Tuna cair dengan zaitun dan lemon | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 3/4 inci tebal tebal roti Itali artisanal (kira-kira 1 paun)
• 3 5 auns kaleng tuna albacore yang dibungkus dalam minyak zaitun (tidak dikuasai)
• ¼ cawan cincang zaitun hijau yang dicincang
• ¼ cawan cornichons dicincang
• 1 lemon besar (2 sudu kecil, 1 sudu kecil jus)
• 2 sudu teh mustard gaya Dijon
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• 4 auns keju yang dihiris tipis, seperti Havarti, comté, atau Switzerland ringan
• Watercress (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Pakai ayam panas. * Susun kepingan roti pada lembaran penaik. Buangkan 4 inci dari haba 2 minit atau sehingga ringan dibakar, berpaling sekali. Dalam mangkuk sederhana menggabungkan tuna, zaitun, cornichon, zaitun lemon dan jus, mustard, dan lada hitam yang tidak dikendalikan. Kacau untuk menggabungkan dan memecahkan tuna.

• Langkah 2

  Bahagikan campuran tuna di antara kepingan roti; atas dengan keju. Buang 11/2 hingga 2 minit atau sehingga keju cair. Sekiranya dikehendaki, atas dengan air kencing.

Untuk membakar ketuhar pemanggang:

Roti bakar 10 minit, giliran sekali. Teratas dengan campuran tuna dan keju; toast 5 minit lagi.

Fakta pemakanan

Per Serving: 644 kalori, (8 g lemak tepu, 3 g lemak tak jenuh tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 75 mg kolesterol, 1397 mg natrium, 58 g karbohidrat, 4 g serat, 4 g gula, 44 g protein.