Dalam ketuhar 6 hingga 8 liter masakan Belanda masak bahagian putih bawang hijau dan lada manis dalam minyak panas 5 minit, kacau sekali-sekala. Masukkan halia, bawang putih, ketumbar, jintan, lada merah, garam dan lada hitam. Masak dan kacau selama 30 saat. Masukkan kuah dan ubi jalar. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, 10 hingga 15 minit atau sehingga kentang lembut.
Ladang kira-kira 1 cawan kaldu panas ke dalam mangkuk sederhana. Pukul dalam mentega kacang sehingga kelancaran. Pukul dalam pes tomato.
Masukkan kalkun, campuran mentega kacang, dan tomato ke ketuhar Belanda. Masak, ditutupi, di atas api sederhana sederhana 5 minit, kacau sekali-sekala. Kacau dalam ketumbar. Teratas dengan irisan bawang hijau dan kacang tanah.
Fakta pemakanan
Per Serving: 446 kalori, (6 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 53 mg kolesterol, 1094 mg natrium, 27 g karbohidrat, 6 g serat, 10 g gula, 30 g protein.