Turki, salad pir dan keju | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Tenderloin kalkun 1 pound
• Garam dan lada hitam tanah
• 1 sudu besar madu mustard
• ¼ cawan minyak zaitun
• 2 pear, kacau (pilihan) dan dihiris
• 4 hirisan cheese provolone, separuh
• 5 ounces arugula (8 cawan)
• 2 sudu cuka sari

Arah

• Langkah 1

  Bias-slice kalkun melintang dalam lapan keping 1 inci. Ratakan sedikit dengan telapak tangan, kemudian musim dengan garam dan lada. Berus dengan separuh daripada mustard madu.

• Langkah 2

  Dalam periuk kuali 12 inci 2 sudu besar minyak di atas api yang sederhana tinggi. Masak ayam belanda dalam lapisan dalam minyak panas selama 2 hingga 3 minit pada setiap sisi atau sehingga ditenun. Lapisan pear pada kalkun; atas masing-masing dengan setengah keping keju. Kurangkan haba kepada sederhana rendah. Tutup dan masak selama 3 hingga 4 minit atau sehingga keju cair dan pear hangat.

• Langkah 3

  Bahagikan arugula di antara hidangan hidangan; atas dengan irisan Turki. Untuk sos, pukul biji sawi dan minyak bersama dengan cuka ke dalam jus pan dalam kuali; masak selama 30 saat. Sos rebus pada setiap hidangan. Taburkan dengan lada tambahan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 410 kalori, (7 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 12 g lemak tanpa tepu), 90 mg kolesterol, 480 mg natrium, 16 g karbohidrat, 3 g serat, 9 g gula, 36 g protein.