Dua sup tortilla ayam | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan bawang cincang
• 6 ulas bawang putih, cincang
• 1 sudu besar minyak sayuran
• 2 32 auns karton dikurangkan natrium ayam natrium
• 2 14.5 auns kaleng tomat dadu api dadu, tidak dikawal
• 1 sudu besar serbuk cili
• 2 sudu teh kering oregano, dihancurkan
• 4 cawan dicincang, dimasak ayam
• 2 15 ons boleh garbanzo kacang (kacang ayam), dibilas dan dikeringkan
• 2 15 auns boleh kacang hitam, dibilas dan dikeringkan
• 2 cawan beku keseluruhan jagung kernel
• Rebus tortilla dihancurkan, keju Jack Monterey yang dicincang, bawang hijau yang dicincang, dan / atau alpukat diiris
• Baji kapur

Arah

• Langkah 1

  Dalam ketuhar atau bawang putih 8-kuas, masak bawang dan bawang putih dalam minyak panas 2 hingga 3 minit atau hanya sehingga bawang lembut. Kacau dalam ayam, tomato, serbuk cili, dan oregano. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tutup, 10 minit.

• Langkah 2

  Kacau dalam empat ramuan seterusnya (melalui jagung). Kembali ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditutup, 10 minit lagi.

• Langkah 3

  Hidangkan sup dengan cip tortilla, keju, bawang hijau dan / atau alpukat dihiris. Pas biji kapur.

Untuk menyimpan sisa:

Ladle menyejukkan sup ke dalam peti sejuk beku cetek meninggalkan ruang kepala 1/2 inci. Meterai, label, dan membekukan sehingga 3 bulan. Untuk berkhidmat, sup cair dalam bekas 1 hingga 2 hari di dalam peti sejuk. Untuk berkhidmat, panas dicas sup pada dapur atas haba sederhana, kacau sering. (Atau cair dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 50%) Keluarkan sup ke mangkuk yang selamat dari microwave. Tutup dengan balang plastik yang dilapisi. Ketuhar gelombang mikro pada 100% kuasa sehingga dipanaskan, kacau sekali atau dua kali.

Fakta pemakanan

Per Serving: 366 kalori, (3 g lemak tepu, 3 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 55 mg kolesterol, 1086 mg natrium, 42 g karbohidrat, 10 g serat, 7 g gula, 31 g protein.