Muffin peti sejuk dua-bran | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅔ cangkir seluruh bijirin dedak
• ⅓ cawan oat bran
• ⅔ air mendidih gelas
• ½ cawan susu tanpa lemak
• 2 putih telur yang dipukul
• 2 sudu minyak masak
• 1 ½ cawan tepung serba guna
• ¼ cawan gula perang yang dibungkus
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh kayu manis
• Garam ¼ sudu teh
• Semburan masak nonstick

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk campuran sederhana kacau bersama bijirin bran keseluruhan dan dedak oat. Kacau dalam air mendidih. Kacau susu, putih telur, dan minyak. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama tepung, gula perang, serbuk penaik, kayu manis, dan garam. Tambah semua sekaligus untuk campuran bijirin, kacau sehingga dibasahkan.

• Langkah 3

  Bakar dengan segera atau adunan adunan dalam bekas yang tertutup rapat di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.

• Langkah 4

  Untuk membakar, semburkan cawan muffin 2-1 / 2 inci dengan semburan nonstick. Adunan muffin aduk dan isi cawan muffin dua pertiga penuh. Bakar dalam ketuhar F. 400 darjah kira-kira 20 minit atau sehingga tatu gigi yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Keluarkan dari kuali; berkhidmat dengan hangat. Membuat 12 mufin.

Fakta pemakanan

Per Serving: 112 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 123 mg natrium, 21 g karbohidrat, serat 2 g, 3 g protein.