Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Benarkan mentega dan telur untuk berdiri pada suhu bilik selama 30 minit. Sementara itu, gris dan tepung ringan tepung beralun 10 inci. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung, serbuk penaik, baking soda, dan garam. Mengetepikan.
-
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah hingga sederhana kira-kira 30 saat. Tambah gula dan vanila; pukul sehingga berbulu. Tambah telur 1 pada satu masa, mengalahkan kelajuan rendah hingga sederhana 1 minit selepas setiap tambahan dan mangkuk kerap kerap. Selalunya tambah campuran tepung dan buttermilk kepada campuran mentega, mengalahkan pada kelajuan rendah selepas setiap tambahan hanya digabungkan. Rizab 2 cawan adunan. Tuangkan adunan baki ke dalam periuk yang disediakan.
-
Dalam mangkuk campuran yang kecil, gabungkan sirup coklat coklat dan adunan 2 cawan adunan. Pukul pada kelajuan rendah sehingga dikombinasikan dengan baik. Tuangkan adunan coklat ke atas adunan vanila dalam kuali. Jangan campurkan.
-
Bakar kira-kira 50 minit atau sehingga tusukan kayu yang dimasukkan ke tengahnya bersih. Sejuk 15 minit pada rak dawai. Keluarkan kek dari kuali; sejuk dengan teliti pada rak dawai. Kek empuk dengan Iis Coklat Semisweet.
-
Membuat 12 hidangan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 416 kalori, (10 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 75 mg kolesterol, 400 mg natrium, karbohidrat 59 g, serat 2 g, gula 36 g, 5 g protein.Semi Chocolate Icing
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam satu keping kecil, kepingan coklat semisweet panas, mentega, sirap jagung, dan vanila dengan api yang rendah, kacau sehingga coklat cair dan campuran licin. Gunakan segera.
