Toast Perancis yang disumbat Vegan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Kepingan tebal 6 inci inci berkerak roti Itali
• 6 sudu besar kacang tanah atau mentega badam, dibahagikan
• 6 sudu teh jem strawberi, dibahagikan
• 1 15 auns boleh kacang garbanzo (kacang ayam)
• ½ cawan almond atau minuman kelapa
• 1 sudu vanila
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• ⅛ pok mentah teh sudu
• 1 sudu besar minyak sayuran atau minyak kelapa
• Aquafaba Cream (pilihan)
• 1 cawan dihiris strawberi

Arah

• Langkah 1

  Menggunakan pisau bergerigi bergerigi, potong poket ke satu sisi setiap kepingan roti. Sebarkan 1 sudu mentega kacang dan 1 sudu teh ke dalam saku setiap keping roti.

• Langkah 2

  Tuangkan kacang-kacangan, menyimpan cecair. (Sampul dan kacang sejuk sehingga 3 hari untuk kegunaan lain.) Dalam hidangan cetuk pukul 1/3 cawan cecair sehingga berbuih. Pukul dalam empat ramuan seterusnya (melalui nutmeg). Masukkan setiap kepingan roti ke dalam campuran susu selama 5 saat setiap sisi.

• Langkah 3

  Minum minyak di atas periuk tak masak atau dalam periuk 12 inci di atas api sederhana. Letakkan roti di dalam periuk atau dalam periuk dan masak 3 hingga 4 minit setiap sisi, beralih sekali ceri.

• Langkah 4

  Teratas dengan Aquafaba Cream, jika dikehendaki, dan dihiris strawberi.

Aquafaba Cream:

Dalam mangkuk sederhana pukul 1/4 cawan cair yang disalirkan dari kacang, 1/2 sudu teh vanila dan 2 sudu sirup maple dengan mixer elektrik pada medium hingga kelajuan tinggi sehingga berbuih. Secara beransur-ansur tambahkan 2 sendok makan gula pasir, terkena pada kelajuan tinggi hingga bentuk puncak lembut (kira-kira 6 minit total.) Pukul dalam 2 sendok makan tepung gula pada kelajuan rendah. Membuat kira-kira 2 cawan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 259 kalori, (2 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tanpa tepu), 0 mg kolesterol, 317 mg natrium, 29 g karbohidrat, 3 g serat, 6 g gula, 8 g protein.