Strudel sayuran yang dipenuhi dengan brokoli, jagung dan tomate | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 10 auns pakej beku dicincang brokoli, dicairkan dan disiram dengan baik
• 1 10 auns pakej keseluruhan jagung kernel, dicairkan dan disalirkan
• 2 tomato plum, biji dan cincang (1/2 cawan)
• ¼ cawan bawang putih yang dihiris tipis
• ¼ ½ sudu teh lada
• 1 seunit pakej 0.9 auns
• 6 keping adunan phyllo beku (segi empat tepat 18x14 inci), dicairkan
• 3 sudu besar marjerin atau mentega, cair

Arah

• Langkah 1

  Campurkan brokoli, jagung, tomato, bawang, dan lada; mengetepikan. Sediakan sos mengikut arahan pakej, kecuali menggunakan hanya 2 sudu marjerin atau mentega. Kacau 1/2 cawan sos ke dalam sayur-sayuran. Tutup dan masukkan sos yang masih kosong.

• Langkah 2

  Berus satu helai phyllo dengan beberapa marjerin. Teruskan phyllo yang tertutup dengan kain lembap. Teratas pertama dengan lembaran phyllo yang lain; berus dengan marjerin. Ulangi dengan phyllo dan sebahagian besar marjerin.

• Langkah 3

  Spoon mengisi di sepanjang salah satu sisi panjang timbunan phyllo dalam jalur 3-inci, ke dalam 1 inci tepi. Bermula dari sisi panjang dengan mengisi, gulungkan gaya jeli-roll. Lipat berakhir di bawah. Letakkan, jahitan bawah ke bawah, dalam kuali penaik cetek ungreased. Berus dengan baki marjerin. Skor ke 12 bahagian. Bakar dalam oven 425 darjah F selama 18 hingga 20 minit atau sehingga keemasan. Sejuk sedikit.

• Langkah 4

  Panaskan dan saring sos yang tersisa dengan api yang sangat rendah. Jika perlu, nipis dengan susu. Potong roll phyllo dengan pisau serrated. Hidangkan dengan sos.

Fakta pemakanan

Per Serving: 117 kalori, (1 g lemak tepu, 2 mg kolesterol, 191 mg natrium, 14 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g protein.