Ayam hangat dan salad kentang baru | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns dada ayam tanpa tulang tanpa tulang
• Garam ¼ sudu teh
• 1 paun 2-inci kentang merah bulat, berpusat
• 1 pcs asparagus segar, dipotong dan dipotong menjadi kepingan 2 inci
• 1 sudu mentega
• ½ cawan bawang cincang (1 medium)
• ½ cawan nipis halus (1 tangkai)
• ⅓ air cawan
• ¼ cuka cuka wain putih
• 2 sudu makan snek segar
• 1 sudu gula
• 1 sudu besar sawi tanah kasar
• ¾ sudu teh jagung
• 2 cawan bayam bayam segar
• 4 keping bacon, matang, diminum, dan hancur

Arah

• Langkah 1

  Taburkan ayam dengan 1/8 sudu teh garam. Untuk panggangan arang atau gas, letakkan ayam di atas rak gril secara langsung ke atas api sederhana. Tutup dan panggang selama 12 hingga 15 minit atau sehingga selesai (165 ° F), bertukar sekali separuh melalui memanggang. Cincang ayam tipis.

• Langkah 2

  Dalam periuk besar yang masak, masak kentang dalam air mendidih yang cukup lembut untuk menutupi selama 12 hingga 15 minit atau sehingga lembut, tambah asparagus selama 2 minit terakhir memasak. Campurkan campuran kentang.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam kuali besar meleleh mentega di atas api sederhana. Tambah bawang dan saderi; masak kira-kira 5 minit atau hanya sehingga lembut, kacau sekali-sekala. Dalam mangkuk kecil kacau bersama air, cuka, kucai, gula, mustard, tepung jagung, dan baki 1/8 sudu teh.

• Langkah 4

  Masukkan campuran cuka kepada campuran bawang. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Suka kacau dengan campuran ayam dan kentang. Masak, kacau perlahan, selama 1 hingga 2 minit lagi atau sehingga dipanaskan. Kacau dalam bayam dan bacon sebelum disajikan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 293 kalori, 2 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 64 mg kolesterol, 608 mg natrium, 30 g karbohidrat, 6 g serat, 8 g gula, 29 g protein.