Gandum beri gandum dengan aprikot kering | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan buah gandum, dibilas dan dikeringkan
• 1 15 auns boleh kacang garbanzo (kacang ayam), dibilas dan dikeringkan
• 1 cawan slivered peas salji segar
• ½ gelas aprikot kering, dihiris
• ½ cawan cranberry kering
• ¼ cawan bawang hijau dicincang
• 3 sudu makan minyak walnut yang dibakar
• 1 sudu besar jus lemon

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan buah gandum, 3 cawan air dan garam 1/8 sudu teh; tutup dan simpan dalam sekelip mata. Pindahan ke periuk sederhana; dibawa ke mendidih. Kurangkan haba; reneh, ditutupi, 45 hingga 60 minit atau sehingga lembut. Longkang; sejuk 1 jam.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar menggabungkan beri gandum, kacang garbanzo, kacang salji, aprikot, cranberry dan bawang hijau. Dalam mangkuk bersama minyak, jus lemon, dan 1/2 sudu teh setiap garam dan lada. Tuangkan campuran beri gandum; kacau hingga kot. Hidangkan dengan segera atau tutup dan simpan sehingga 24 jam. Membuat 8 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 239 kalori, (1 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 342 mg natrium, 43 g karbohidrat, 7 g serat, 13 g gula, 6 g protein.