Aglio e olio | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan minyak zaitun
• 8 ulas bawang putih, cincang
• ½ - 1 sudu teh dihancurkan lada merah
• ½ cawan halus dicincang keju Pecorino Romano (2 auns)
• ⅓ cawan menyambar pasli segar Itali (daun rata)
• ½ sudu teh lada hitam tanah
• Garam ¼ sudu teh
• 12 - 16 auns pasta kering, dimasak dan dikeringkan
• Pisang keju Pecorino Romano

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk kecil, minyak haba ke atas api sederhana. Masukkan bawang putih dan lada merah dihancurkan; masak kira-kira 1 minit atau sehingga wangi. Keluarkan dari haba.

• Langkah 2

  Masukkan campuran bawang putih, 1/2 cawan keju, pasli, lada hitam, dan garam hingga pasta yang dimasak panas; melemparkan perlahan-lahan ke kot. Hidangkan dengan keju tambahan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 409 kalori, (4 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 14 g lemak tak jenuh tunggal), 9 mg kolesterol, 203 mg natrium, 44 g karbohidrat, 2 g serat, 2 g gula, 10 g protein.